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開州:一顆柑橘的成長之路

來源:     作者:小渝     人氣:     發(fā)布時(shí)間:2024-02-15    
每年4月,在開州區(qū)長沙鎮(zhèn)各大柑橘產(chǎn)業(yè)基地里,柑橘花次第開放,花香濃郁,讓人沉醉。而在成熟期,黃澄澄的果子掛滿枝頭,令人垂涎欲滴。

長沙鎮(zhèn)擁有2000多年的柑橘種植歷史和全區(qū)最古老的母本柑橘樹,曾留下“漢置橘官,橘貢大唐”的錦繡青史,享有“橘鄉(xiāng)”之美譽(yù)。

近年來,長沙鎮(zhèn)依托良好的種植條件和悠久的歷史傳統(tǒng),通過一代又一代干部群眾的堅(jiān)守和傳承,不斷將柑橘產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做精。該鎮(zhèn)現(xiàn)已成為開州區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)的主陣地,是全國25個(gè)柑橘重點(diǎn)生產(chǎn)基地之一,被國務(wù)院評為“中國錦橙第一鎮(zhèn)”“全國柑橘生產(chǎn)樣板鎮(zhèn)”。

長沙鎮(zhèn)福城村柑橘基地。資料圖
長沙鎮(zhèn)福城村柑橘基地。資料圖

敢闖敢試 培育新品

盛夏時(shí)節(jié),在長沙鎮(zhèn)柑橘基地里,一個(gè)個(gè)乒乓球大小的柑橘掛滿枝頭,汲取著樹上的養(yǎng)分。村民們穿梭在綠意盎然的柑橘林里,忙著修剪枝葉。

以前,長沙鎮(zhèn)柑橘品種以土廣柑、紅橘為主,被稱為“土貢果”,品種較為單一,缺乏市場競爭力,大大降低了果農(nóng)種植柑橘的積極性,造成柑橘種植面積逐漸縮減。

1962年,長沙鎮(zhèn)率先改良品種,引入“錦橙”品種并科學(xué)培育出新品種“錦橙72-1”,從此有了自己的當(dāng)家品種。經(jīng)過10余年的培育,“錦橙72-1”被納入全國柑橘選種育種優(yōu)秀品種之一,1978年獲得四川省重大科技成果三等獎(jiǎng),且在全國錦橙評比活動(dòng)中,兩次獲評優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

果農(nóng)喜迎豐收。資料圖
果農(nóng)喜迎豐收。資料圖

有了當(dāng)家品種,歷來與柑橘打交道的長沙人,又對品種進(jìn)行升級換代。20世紀(jì)90年代,長沙鎮(zhèn)抓住各種投資機(jī)遇,大力推動(dòng)錦橙園建設(shè),并依托科研院所,通過高接換種、伐舊植新和果園新建方式,高換錦橙72萬株、1.2萬余畝,建成“萬畝現(xiàn)代柑橘生產(chǎn)技術(shù)示范園區(qū)”。

“根據(jù)長沙鎮(zhèn)柑橘種植史書記載,20世紀(jì)90年代,經(jīng)過果農(nóng)精心培育,優(yōu)質(zhì)錦橙產(chǎn)量達(dá)3萬余噸,獲得原農(nóng)業(yè)部‘綠色食品’標(biāo)志使用權(quán),兩次獲得農(nóng)業(yè)博覽會(huì)‘金獎(jiǎng)’。‘一心錦橙綠色食品基地’還成為原農(nóng)業(yè)部柑橘標(biāo)準(zhǔn)基地。”長沙鎮(zhèn)黨委書記李緒林介紹。

20世紀(jì)90年代的長沙鎮(zhèn),有兩家柑橘內(nèi)供罐頭廠,其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外,因品質(zhì)好常常供不應(yīng)求,帶動(dòng)不少果農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收致富,成為至今流傳的佳話。

長沙鎮(zhèn)福城村柑橘豐收。資料圖
長沙鎮(zhèn)福城村柑橘豐收。資料圖

堅(jiān)定信心 不等不靠

隨著全國各地柑橘產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,果品同質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)競爭大、市場飽和度高等問題逐步顯現(xiàn)。長沙鎮(zhèn)柑橘也因樹齡老化、果園管理粗放,導(dǎo)致柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)下降。打不開市場,出現(xiàn)季節(jié)性滯銷,長沙鎮(zhèn)柑橘種植規(guī)模逐漸退到“三甲”之外。

2007年,被稱為柑橘“癌癥”的潰瘍病和“大食蠅”相繼爆發(fā),長沙鎮(zhèn)5200畝柑橘樹被感染,柑橘產(chǎn)業(yè)危在旦夕。

長沙鎮(zhèn)始終堅(jiān)持以柑橘為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的決心不動(dòng)搖,堅(jiān)決扛起全區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)主陣地的職責(zé)使命,堅(jiān)定信心,排除萬難,千方百計(jì)解困局、找出路。

花果同樹。資料圖
花果同樹。資料圖

“面對病樹,砍掉燒毀是唯一的辦法。但是柑橘樹從栽植樹苗到結(jié)果,需要8年才能見效益,這將導(dǎo)致果農(nóng)長時(shí)間沒有收入,砍樹阻礙空前巨大。”長沙鎮(zhèn)長沙村黨支部書記劉淑慧說。

長沙鎮(zhèn)堅(jiān)持以人民為中心,一邊通過村支“兩委”、黨員干部帶頭砍燒病樹,一邊在長沙鎮(zhèn)興農(nóng)村提前種植柑橘苗,將8年“生長期”縮短為3年,減少果農(nóng)損失。同時(shí),先后投入800余萬元,為果農(nóng)購買種植業(yè)保險(xiǎn),鼓勵(lì)果農(nóng)在果園種植花生、大豆等農(nóng)作物,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)拓寬收入渠道。

為應(yīng)對市場沖擊,長沙鎮(zhèn)干部群眾主動(dòng)求變,探索走柑橘產(chǎn)業(yè)差異化路子,提升市場競爭力,梯次發(fā)展次年2-3月上市的春見品種2000余畝、次年3-4月上市的W·默科特品種及探戈品種1.4萬余畝、次年4-6月上市的沃柑等晚熟品種5000余畝,使果品上市時(shí)間總體后延,實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市,填補(bǔ)淡季市場,并呈現(xiàn)出“花果同樹”的奇觀,吸引游客觀光采摘。

目前,長沙鎮(zhèn)柑橘種植面積達(dá)4.5萬畝,品種20余個(gè),其中早、中、晚熟品種分別占3.2%、51.2%、45.6%。

柑橘裝箱。資料圖
柑橘裝箱。資料圖

精深加工 提高“身價(jià)”

酒香雖不怕巷子深,但也需持續(xù)發(fā)力打造品牌。近年來,長沙鎮(zhèn)緊緊圍繞全區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)布局,實(shí)施“1+1”品牌戰(zhàn)略,依托品牌價(jià)值達(dá)24億元的“開縣春橙”全國名優(yōu)果品區(qū)域公共品牌,提升“長沙錦橙”品牌知名度和影響力。同時(shí),累計(jì)投入1000萬元,實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品(開縣錦橙)保護(hù)工程,改造提升老果園1萬余畝,走好“不搶早不爭中,走晚熟化發(fā)展”的差異化路子。

“我們立足實(shí)際,調(diào)整工作重心,從抓鮮果種植向抓關(guān)聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。通過整合涉農(nóng)資金,撬動(dòng)社會(huì)資本,回引在外優(yōu)秀人才發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)。開展果園管護(hù)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),引導(dǎo)果農(nóng)實(shí)施綠色防控技術(shù),控制化肥、農(nóng)藥等使用量,實(shí)現(xiàn)有機(jī)、綠色、健康生產(chǎn),提升柑橘品質(zhì)。”李緒林說。

在今年上半年柑橘成熟期,記者在長沙鎮(zhèn)福城村的順億果業(yè)有限公司看到,一筐筐黃澄澄的柑橘被傳送帶送進(jìn)水池,經(jīng)過兩次清洗,再通過烘干、打蠟,最后按照果子大小分級分揀裝筐。一整套流程下來,只用了5分鐘。

近年來,長沙鎮(zhèn)通過回引在外優(yōu)秀人才,投資創(chuàng)辦柑橘加工企業(yè)2個(gè)、建設(shè)自動(dòng)處理生產(chǎn)線4條。果品在一系列自動(dòng)化操作下,接受“海選”,優(yōu)質(zhì)柑橘熱銷上海、北京、武漢等一線城市;果品品相稍微差點(diǎn)的,進(jìn)行精加工,經(jīng)過剝皮、分瓣、漂洗、裝罐等流水線后,銷售到食品飲料加工企業(yè);殘次果則被制成陳皮、橘核等中藥,銷往全國各地。從果到肉、從皮到渣,吃干榨盡,長沙鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了零廢棄綜合利用,推動(dòng)了柑橘產(chǎn)業(yè)“接二連三”的完整產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

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責(zé)任編輯:小渝

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